Dals Långed, Sweden, 2012
PricewaterhouseCoopers
API/Backend for IOS app produced for internal use at PricewaterhouseCoopers. Registration, authentication, gaming, score, metrics via API and an administration panel.
Year | 2016 |
Produced by | Strawberry Hill |
My contribution | PHP, MySQL |
Url | n/a |
Rödbetssoppa
- Rödbetor (500g-1kg)
- 1 gul lök
- 2 vitlöksklyftor pressade
- 1 boll ingefära
- Chili 1 tsk (frukt el sambal)
- 2 Oxbuljong
- 1 citron
- Gräddfil/Creme fraiche vid servering
Hacka och fräs grönsakerna. Koka ca 30 min. Mixa slät. Servera m klick Creme Fraiche.
Petroglyphs
Mammoth
White Space One
Nobelmuseet
Jordärtskockssoppa
- Jordärtskockor
- 3 potatis
- 1/2 purjo
- 1 dl vin
- 2 hönsbuljong
- 3 dl vispgrädde
- Timjan
Fräs ingredienserna. Koka 20 min. Mixa. Häll i grädden. Krydda m Timjan.
Äppelpaj (Smulpaj)
En krispig paj med mycket smul! Använd stor pajform.
Fyllning
6 äpplen
kanel & socker
Deg
250 g smör
4 dl vetemjöl
2 dl havregryn
3 dl socker
1.5 tsk salt
175°C i ca 30 min
Matpaj
Deg
4 dl vetemjöl
1 tsk salt
175g smör
3 msk vatten
Äggstanning
4 ägg
3,5 dl mjölk
2 krm salt